நம்மில் பெரும்பாலோர் டீயை விரும்புகிறோம். ஒரு கப் சூடான டீ இல்லாத ஒரு நாளை கற்பனை செய்வது பலருக்கு கடினம். ஒரு தேநீர் பிரியர் என்றால், மனநிலையை எப்போது வேண்டுமானாலும் உயர்த்த ஒரு சூடான தேநீர் போதும். பால் தேநீர் தவிர, உலகம் முழுவதும் உள்ள மக்களால் உட்கொள்ளப்படும் பல வகையான தேநீர் வகைகள் உள்ளன. இந்தியாவில், காலை உணவு அல்லது மாலை நேர சிற்றுண்டிகள் தேநீர் இல்லாமல் முழுமையடையாது.
ஒரு உணவுப் பொருள் மற்றொன்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைத் தடுக்கிறது. இது தவிர, வயிற்று உப்புசம், மலச்சிக்கல், அஜீரணம் மற்றும் சரும பிரச்சனைகள் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது.
டீயுடன் சாப்பிடக்கூடாத 5 உணவுப் பொருட்கள்
எலுமிச்சை
பலர் தேயிலை இலைகளுடன் எலுமிச்சையை இணைக்கிறார்கள். எலுமிச்சை இயற்கையில் சிட்ரஸ் பழம் என்பதால், அதை தேயிலை இலைகளுடன் கலக்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.
மஞ்சள்
டீ குடிக்கும் போது மஞ்சள் கலந்த உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் இதுவும் வாயு, அமிலத்தன்மை அல்லது மலச்சிக்கல் போன்ற வயிற்று பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். மஞ்சள் மற்றும் தேயிலை இலைகள் உடலுக்கு ஏற்ற கலவை அல்ல.
குளிர்ந்த உணவு பொருட்கள்
குளிர்ந்த உணவுப் பொருட்களை சூடான தேநீருடன் இணைப்பது பல சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். ஏனெனில் சூடான மற்றும் குளிர்ச்சியின் கலவையானது ஒன்றாக செல்லாது. இது அஜீரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் உணவின் வெப்பநிலை காரணமாக செரிமான மண்டலத்தை சீர்குலைக்கிறது. இது குமட்டல் மற்றும் அமைதியின்மை ஏற்படலாம். சூடான தேநீர் அருந்திய அரை மணி நேரத்திற்குப் பிறகு குளிர்ச்சியாக ஏதாவது சாப்பிட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கடலை மாவு
விருந்தினர்களுக்கு வழக்கமாக சிற்றுண்டிகளுடன் டீ பக்கத்தில் வழங்கப்படுகிறது. இந்த தின்பண்டங்கள் பொதுவாக பீசனால் செய்யப்படுகின்றன. தேநீருடன் பக்கோடா அல்லது நம்கீன் சாப்பிடுவது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். இது பின்னர் அமிலத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்.
பச்சை காய்கறிகள்
சூடான தேநீருடன் பச்சைக் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது உடலுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும். இத்தகைய கலவையானது உடலில் இரும்பு உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது. தேயிலை டானின்கள் மற்றும் ஆக்சலேட்டுகள் எனப்படும் சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது இரும்பு, குறிப்பாக தாவர அடிப்படையிலான இரும்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது.
ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கக்கூடாத உணவு பொருட்கள் என்னென்ன தெரியுமா?
