பழந்தமிழரின் அளவை முறைகள் நில அளவை, முகத்தல் அளவைகள், நிறுத்தல் அளவைகள், கால அளவுகள் முறைகள் பற்றி பார்க்கலாம். Contents நில அளவைமுகத்தல் அளவைகள்நிறுத்தல் அளவைகள்கால அளவுகள்நில அளவை 100 ச.மீ 1 ஏர்ஸ் […]
Continue readingCategory: பாரம்பரியம்
மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி பயன்கள்
பாரம்பரிய அரிசி வகைகளை எடுத்து கொண்டோல் அதில் நிறைய ரகங்கள் இருக்கிறது. அதில் ஒன்று மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி. இந்த அரிசி நல்ல சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். மாப்பிள்ளை சம்பா பெயருக்கேற்றபடி மாப்பிள்ளைகளுக்கு புது […]
Continue reading
மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசியின் பயன்கள்
மாப்பிள்ளை சம்பா சாப்பிட்டால் உடலுக்கு வலுவை தரும். இதன் தனி சிறப்பே ஆண்மையை பலப்படுத்தும். மாப்பிள்ளை சம்பா பெயருக்கு ஏற்றார் போல் மாப்பிளைக்கு அதாவது புதுமாப்பிளைக்கு தேவைப்படும் அரிசி. நாம் அன்றாடம் சமைத்து சாப்பிடும் […]
Continue reading
பாரம்பரிய அரிசி வகைகளும் அதன் பயன்களும்
நமது தமிழகத்தில் பாரம்பரியமாக வழிவழியாக நமது முன்னோர்கள் பயன்படுத்திய அரிசி. அவர்களின் ஆரோக்கியதிற்கு உறுதுணையாக இருந்ததும் இந்த மரபு அரிசிகளே. Contents பாரம்பரிய அரிசி வகைகள்கருங்குருவைமாப்பிள்ளை சம்பாகைகுத்தல் புழுங்கல் அரிசிகாட்டுயானம்அன்னமழகிஇலுப்பைப் பூச்சம்பாகல்லுண்டைச்சம்பாகாடைச்சம்பாகாளான் சம்பாகிச்சிலிச்சம்பாகுறுஞ்சம்பாகைவரை சம்பாசீதாபோகம்புழுகுச்சம்பாமணக்கத்தைமணிச்சம்பாமல்லிகை […]
Continue reading
பாரம்பரிய நெல் வகைகளும் அதன் பயன்களும்
இந்தியாவில் பாரம்பரிய நெல் வகைகள் 200000 மேற்பட்ட இருந்துள்ளதாக அறியப்படுகிறது. பசுமைப் புரட்சியின் விளைவாக பல பாரம்பரிய நெல் ரகங்கள் அழிக்கப்பட்டன. Contents மாப்பிளை சம்பாகவுணி அரிசிசிவப்பு கவுணி அரிசிவாலான் சம்பா அரிசிசேலம் சன்னாபூங்காற் […]
Continue reading
பாரம்பரிய நெல் வகைகளின் பட்டியல்
இந்தியாவில் 200000 மேற்பட்ட நெல் வகைகள் இருந்துள்ளதாக அறியப்படுகிறது. இந்தியாவில் பசுமைப்புரட்சியின் விளைவாகவே பல பாரம்பரிய நெல் ரகங்கள் அழிந்தன. பாரம்பரிய நெல் ரகங்கள் ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு மருத்துவக் குணம் கொண்டவையாகவும், பொதுவாக அனைத்துமே […]
Continue reading