இந்த பட்டியலில் உள்ள உணவுகள் பாவம் என்று தோன்றலாம், ஆனால் ஊட்டச்சத்து சான்றுகள் வேறுவிதமாக கூறுகின்றன.
பாப்கார்ன்
ஏர்-பாப் செய்யப்பட்ட மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாத நிலையில், இந்த சினிமா பிடித்தமான 3 கப் பரிமாறலில் 93 கலோரிகள் மற்றும் மிகக் குறைந்த கொழுப்பு மட்டுமே இருக்கும். நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவை மற்ற குறிப்பிடத்தக்க ஊட்டச்சத்துக்கள்.
சாக்லேட்
தினமும் ஒரு அவுன்ஸ் சாக்லேட் உட்கொள்வது நீரிழிவு போன்ற நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. கூடுதலாக, சாக்லேட் உணர்ச்சி நல்வாழ்வுக்கு நல்லது. அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு ஒப்பீட்டளவில் 150 கலோரிகளைக் கொண்ட மில்க் சாக்லேட், கால்சியத்தின் மூலமாகவும் உள்ளது.
ஜெலட்டோ
ஜெலட்டோ கிரீம்க்குப் பதிலாக உண்மையான பாலில் தயாரிக்கப்படுவதால், ஜெலட்டோவில் ஐஸ்கிரீமை விட 30 சதவீதம் குறைவான கலோரிகள் உள்ளன. அதுமட்டுமல்லாமல், இதில் கால்சியம், புரதம் மற்றும் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது.
பீஸ்ஸா
பேக்கன், தொத்திறைச்சி மற்றும் பிற கொழுப்புச் சத்து நிறைந்த பீட்சா இந்தப் பட்டியலில் இடம்பெறப் போவதில்லை. ஆனால் 200-கிராம் வெஜ் பையில் சுமார் 400 கலோரிகள், ஏராளமான பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் மற்றும் தீவிரமான அளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளது.
காய்கறி சிப்ஸ்
ஒரு அவுன்ஸ் பை சைவ சிப்ஸில் 9 கிராம் கொழுப்புடன் 147 கலோரிகள் உள்ளன. 359 மில்லி கிராம் பொட்டாசியம் மற்றும் 3 கிராமுக்கு மேல் நார்ச்சத்தும் பெறுவீர்கள்.
பிஸ்தா
இந்த கொட்டைகள் குறிப்பாக கலோரிகளில் குறைவாக இல்லை என்றாலும்-அவற்றில் ஒரு கோப்பையில் சுமார் 690 உள்ளது- அவற்றின் நுணுக்கமான ஓடுகள் நுகர்வு விகிதத்தைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. அந்த கப் பிஸ்தா சிறிது நேரம் நீடிக்கும். கூடுதலாக, பிஸ்தாவில் புரதம், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிரம்பியுள்ளது.
மில்க் ஷேக்குகள்
மில்க் ஷேக்குகளில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன: 300-மில்லி லிட்டர் கண்ணாடிக்கு சுமார் 500. ஆனால் குலுக்கலில் பால் வேறு கதை. இது கிட்டத்தட்ட 300 மில்லி கிராம் கால்சியம் மற்றும் 8 கிராமுக்கு மேல் புரதத்தை வழங்குகிறது.
சீஸ்
அதிக கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புடன், ஒரு அவுன்ஸ் செங்கல் சீஸ் புரதம் மற்றும் கால்சியம் பவர்ஹவுஸ் ஆகும். இதில் துத்தநாகம் உள்ளது.
பிரஞ்சு பொரியல்
பொரியல் உண்மையில் மிகவும் ஆரோக்கியமானது அதாவது,ஒவ்வொரு 6.5 கிராம் பொரியலிலும் உள்ள 17 கலோரிகளை எரிக்க திடமான வொர்க் அவுட்டைப் பின்பற்றினால். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒவ்வொரு பொரியலிலும் சிறிது புரதம், நார்ச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது.
கோழி இறக்கைகள்
ஒரு 17 கிராம் தோலற்ற இறக்கையில் வெறும் 17 கலோரிகள் மற்றும் ஒரு கிராம் கொழுப்பை விட குறைவான அளவு புரதம் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது. சில கூடுதல் ஜிங்கிற்கு அவற்றை சூடான சாஸில் நனைக்கவும்.
சாக்லேட் கேக்
எந்த சாக்லேட் கேக் மட்டுமல்ல – மாவு இல்லாத சாக்லேட் கேக். மாவு இல்லாமல், இந்த கூடுதல் ருசியான உபசரிப்பு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்
பகுதி கட்டுப்பாடு இங்கே முக்கியமானது. ஒரு ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப் இந்த கால்சியம் நிறைந்த 68 கிராம் உணவை வழங்குகிறது. எனவே உங்கள் உணவை அப்படியே வைத்திருக்க அதை ஒரு ஸ்கூப்-சில புதிய பழங்களுடன் சேர்த்து வைக்கவும்.
இதையும் படிக்கலாம் : தவிர்க்க வேண்டிய சில காலை உணவுகள்..!
