வாழைப்பழத்தில் இயற்கையாகவே நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கான வைட்டமின் சி, மூளை செயல்பாட்டிற்கு வைட்டமின் பி6, செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கான நார்ச்சத்து மற்றும் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை சீராக்க பொட்டாசியம் போன்ற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
வாழைப்பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. அவை விரைவான ஆற்றலுக்காக, அவற்றை ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பமாக ஆக்குகின்றன. அதே நேரத்தில் அவற்றின் ஃபோலேட் உள்ளடக்கம் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். மேலும், வாழைப்பழத்தில் உள்ள மெக்னீசியம் எலும்பு மற்றும் தசை ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது. மேலும் அவற்றின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் பல்வேறு உணவுத் தேவைகளுக்கு சத்தான தேர்வாக அமைகிறது.
வாழைப்பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள்
வாழைப்பழங்களில் பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி6 மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன.
வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதற்கான காரணங்கள்
வாழைப்பழத்தில் பொட்டாசியம் நிறைத்து உள்ளன. இது இதயம் மற்றும் தசை செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்ததும்.
வாழைப்பழத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் போன்ற இயற்கையான சர்க்கரைகள், விரைவான மற்றும் நீடித்த ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கின்றன. அவை உடற்பயிற்சிக்கு முந்தைய அல்லது மத்தியான சிற்றுண்டிக்கு சிறந்த தேர்வாகும்.
வாழைப்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து, குறிப்பாக பெக்டின், வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்கிறது, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. ஒட்டுமொத்த செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
பொட்டாசியம் நிறைந்த வாழைப்பழம் உணவுகளை தவறாமல் உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
வாழைப்பழங்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருக்கும். கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவு. உணவில் அவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நிறைவாகவும் திருப்தியாகவும் உணரலாம், எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.
வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் பி6 உள்ளது. இது மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. பி6 செரோடோனின் மற்றும் டோபமைன் போன்ற நரம்பியக்கடத்திகளின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது. இது மனநிலையை சாதகமாக பாதிக்கும் மற்றும் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.
வாழைப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் வயதான விளைவுகளை எதிர்த்து மற்றும் தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.
இதையும் படிக்கலாம் : அத்திப்பழம் சாப்பிட்டால் இவ்வளவு நன்மைகளா..!