சர்க்கரை நோயாளிகள் தாங்கள் சாப்பிடும் உணவுகளில் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். அவர்கள் சத்தான மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் கொண்ட பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களையும் சாப்பிட வேண்டும். இன்று நம்மைச் சுற்றி வாயில் நீர் ஊறவைக்கும் உணவுகள் ஏராளம். அவற்றைப் பார்த்தாலே சுவைக்க வேண்டும்.
இந்த உணவுகளில் சிறிய அளவு கூட இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்து, உடலில் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்த ஆரம்பிக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் மிகவும் கவனமாக இல்லாவிட்டால், அது இதய நோய், சிறுநீரக நோய் மற்றும் குருட்டுத்தன்மை போன்ற நீண்டகால உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று கூறப்படுகிறது.
2021 ஆம் ஆண்டில், சுமார் 537 மில்லியன் மக்கள் நீரிழிவு நோயுடன் வாழ்வார்கள் என்று புள்ளிவிவரங்கள் காட்டுகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளின் எண்ணிக்கை 2030 ஆம் ஆண்டில் 643 மில்லியனாகவும், 2045 ஆம் ஆண்டில் 783 மில்லியனாகவும் அதிகரிக்கும் என்றும் கணிக்கப்பட்டுள்ளது.
சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகள்
அதிக அளவு சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது நீரிழிவு, இதய நோய் மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. ஏற்கனவே சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் தங்கள் உணவில் மிதமான அளவு சர்க்கரை சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
பெண்கள் ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம் அல்லது 6 டீஸ்பூன் சர்க்கரையையும், ஆண்கள் 36 கிராம் அல்லது 9 டீஸ்பூன் சர்க்கரையையும் உட்கொள்ள வேண்டும். 30 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள் சர்க்கரை நோய் வராமல் தடுக்க தினசரி சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க வேண்டும்.
ப்ளேவர்டு காபி
காபி உடலுக்கு பல நன்மைகளைத் தருகிறது. ஆனால் இது நீரிழிவு நோயை அதிகரிக்கும். ஏனென்றால் மற்ற சர்க்கரை பானங்களைப் போலவே காபியிலும் வெற்று கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் வேறு எந்த சத்துக்களும் இல்லை. எனவே, சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் இந்த வகை காபியைக் குடித்தால், அதில் உள்ள வெற்று கலோரிகள், உடல் பருமனை அதிகரித்து, சர்க்கரை நோயை தீவிரமாக்கும்.
ட்ரான்ஸ் கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகள்
ட்ரான்ஸ் கொழுப்புகள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் மோசமானவை. இந்த கொழுப்புகளை அதிகமாக சாப்பிடுவது இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
ட்ரான்ஸ் கொழுப்புகள் இரத்த சர்க்கரை அளவை நேரடியாக உயர்த்தாது என்றாலும், உடலில் வீக்கத்தை அதிகரித்து, இன்சுலின் எதிர்ப்பை அதிகரித்து, தொப்பை கொழுப்பை உண்டாக்குகிறது மற்றும் உடலில் நல்ல கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. எனவே, ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட், குக்கீஸ், கேக், செர்ரி, பர்கர், ரொட்டி, பொரித்த உணவுகள், பீட்சா போன்ற ட்ரான்ஸ் கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
ஆல்கஹால்
ஆல்கஹால் குடிப்பது ஒரு ஃபேஷன் ஆகிவிட்டது. ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவரும் குடிக்கிறார்கள். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளி மது அருந்தினால், அது நிலைமையை மோசமாக்கும்.
ஆல்கஹால் குளுக்கோஸை உற்பத்தி செய்யும் கல்லீரலின் திறனை பாதிக்கிறது, இதனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு மிகக் குறைகிறது. கூடுதலாக, நீரிழிவு மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள் மது அருந்தும்போது அவர்களின் நிலையை மோசமாக்கலாம், இந்த மருந்துகளின் செயல்திறனை பாதிக்கலாம்.
இதையும் படிக்கலாம் : இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கான அறிகுறிகள்
